#21diassemcarne - 18º ao 21º dias

É isso!! O desafio #21diassemcarne passou VO-AN-DO! Só pontos positivos! Vamos lá:

Durante o desafio eu fiz que TUDO para provar coisas novas, não ficar de mimimi por causa de comida. Foi a melhor coisa que eu fiz. Hoje tenho muito mais opções no meu cardápio.

A última coisa que eu provei foi berinjela. Sempre tive nojinho porque é molenga (hahaha). Mas era bobagem, pra variar. Achei uma delícia!

A minha alimentação mudou BASTANTE. Antes eu comia vegetais e legumes em apenas uma refeição (almoço), quando comia. Agora, incluo um leguminho e uma verdurinha nos meus pratos SEMPRE.

Agora com uma alimentação mais saudável, sinto bastante diferença no meu corpo, tanto fora quanto dentro. Regulei meu intestino (depois de anos desregulado), me sinto mais forte, mais disposta e emagreci! Tudo de bom!

O modo que eu levo a vida mudou bastante também. Me sinto mais feliz, bem humorada e menos preguiçosa (preguiça era um mal que eu sofria na vida). Consegui cativar algumas pessoas que convivem comigo, mudando um pouco seus pensamentos, não necessariamente para parar de comer carne, mas diminuir o queijo, leite e outros derivados. Um passo de cada vez!

Esse desafio me fez pesquisar sobre as indústrias de carne e me fez ter a certeza que eu não quero mais viver nesse mundo onde esses animais indefesos são presos, torturados, os bezerros separados de suas mães logo após o nascimento e vivem em CAIXAS e onde as condições de higiente dos matadouros são deploráveis. É muita crueldade do ser humano esconder essa realidade.

Eu não quero nunca mais ser cúmplice desses atos de barbaridade que acontecem todos os dias debaixo do nosso nariz.

Mudei a minha vida para sempre. Em todos os apectos para melhor e sinto que sou 100% mais feliz assim. Vamos abraçar essa linda causa que é ver nossos animaizinhos livres de de dores e sofrimento!

"Meu corpo é um templo, não um cemitério." - Luisa Mell

Receita de Molho de Ricota

Olá!

Hoje tenho uma receitinha SENSA que a minha mami poderosa sempre faz. É delicioso e super fácil de fazer.

Bom, a ricota é um derivado do queijo de baixíssimo teor calórico, pois não vem diretamente do leite, e sim, do soro do queijo, tendo um teor mais alto de proteína e a tornando mais nutritiva.
Para quem está fazendo dieta para emagrecer, a ricota é um ótimo aliado, pois por não ter um alto teor de gordura, não fica restrito na rotina alimentar. Quem está querendo manter a forma, também pode contar com esse derivado. A ricota contém menos calorias que o queijo minas. Um pedaço da ricota tem, em média, 69 calorias e um pedaço de queijo minas tem, em média, 121 calorias.

Enfim, vamos à receita.

Ingredientes:
   - 1 ricota;
   - 200ml de leite fervendo;
   - 1 caixinha de creme de leite light;
   - Tempero à gosto

Modo de fazer:
   - Bata tudo no liquidificador.

Serve de molho de salada. Se quiser usar como creme ou pastinha, bote metade da quantidade de leite.

Variações:
Para quem estiver querendo evitar os derivados de animais, pode testar os ingredientes alternativos, como o leite vegetal.
   - trocar o creme de leite por iogurte natural;
   - acrescentar um molho de cebolinha;
   - beterraba;
ou o que a sua imaginação permitir :)


OBS: Lembrando que estou numa transição para ser VEGETARIANA (ainda), e vegetarianos comem derivados.

E mãos à obra!

Fonte: http://www.sermulher.blog.br/beleza/ricota/

#21diassemcarne - 12º ao 17º dias

Hey!

Nossa, como está passando rápido!

Nesses últimos dias tenho provado legumes cozidos.
Como já disse, eu sou meio chata para comer e estou me esforçando muito para mudar isso.

Eu sempre preferia uma cenourinha crua ralada, beterraba também. Mas, no 12º dia, a minha avó fez uma torta de legumes para a neta vegetariana dela. Linda <3 
Gostei bastante! Tinha brócolis, cenoura, chuchu... Tudo cozido e ficou uma d-e-l-í-c-i-a! Obrigada, vovó!
(Não tem foto porque eu comi e esqueci de registrar. Hahaha) 

Em relação ao meu corpo: essa semana reparei em como estou menos inchada. Não sinto mais aquela sensação de que o meu corpo está pesado após as refeições.

Outra coisa que reparei também, foi que tenho ido ao banheiro com uma regularidade maior. Desde neném tenho dificuldade de ir todos os dias e, depois que comecei o desafio, mudou um pouco. Agora tenho mais "rotina". Hahaha

Por hoje é só!

Vivendo uma vida cruelty free e mais saudável. Adoro! :)

Vinagre de maçã: um aliado

Olá!

Hoje vou falar sobre um aliado que eu amo: o vinagre de maçã 

Comparado aos outros vinagres, o de maçã possui mais benefícios pois a maçã sofre um processo de fermentação e seus açucares naturais são transformados em álcool e, em seguida, em ácido acético.

O ácido acético é um bloqueador natural da absorção de amidos e açúcar. Portanto, na alimentação, o vinagre contribui para o emagrecimento, previne câimbras e tem ação antioxidante.

Ou seja: se você não tem o hábito de usar o vinagre de maçã, comece já!!

Além da alimentação, o vinagre de maçã contribui do lado de fora do nosso corpo também, como por exemplo, dando brilho e maciez aos cabelos (sim!!)

Existem alguns modos que se pode utilizar o vinagre nos cabelos:

   - Como condicionador: como já postei aqui, uma vez por semana eu lavo o meu cabelo com juá+babosa coo shampoo e o vinagre de maçã como condicionador.

Eu uso 3 colheres de sopa do vinagre e encho 1 copo com água morna. Enxágue com água fria. O resultado é maravilhoso!

   - Como pré-shampoo: antes de aplicar o seu shampoo usual, aplique o vinagre de maçã nos cabelos e depois lave normalmente.

   - Após o condicionador: após a lavagem normal, aplique o vinagre e deixe de 2 a 5 minutos. Sempre enxágue com água fria. Seu cabelo ficará muito mais brilhoso!

Além dos benefícios pro corpo e cabelo, o vinagre de maçã também ajuda a amenizar a coceira da cândida.

A cândida é um fungo que "mora" na vagina e, em algumas mulheres, ela aparece.

   - Utilize um pouco de vinagre com água na região.

OBS: isso não quer dizer que vai melhorar a candidíase. Procure o seu médico. O vinagre apenas ameniza.

Concluindo: vinagre de maçã é vida! 

:)

#21diassemcarne - 6º ao 11º dias

Hey!

Carne? O que é isso? É de comer? Hahaha

Falando sério: tá tudo mara! Nao sinto falta, tenho comido muito verde e estou muito orgulhosa de mim! Hihi

Até o oitavo dia, eu não provei muita coisa, mas dou a certeza que meus pratos estão muito mais bonitos!
Tem muito arroz e feijão, muito brócolis, couve, repolho, cenoura, inhame, beterraba, milho, e assim vai!

No 9º dia provei rúcula. Não gostei muito, porém me contaram que quando não se gosta de alguma coisa, deve-se provar 10 vezes. Então darei mais algumas chances à rúcula. :D

E olha, tenho comido com muito mais gosto, com muito mais vontade, sabendo que não estou fazendo mal à nenhum animal.
Parece clichê, mas é a mais pura verdade!

No Festival Veggo que teve em Niterói eu comprei esse macarrão de mandioca e resolvi provar.

Genteeeee é vida!!!!!! Amei! É absurdamente rápido e fácil de fazer.
O melhor de tudo é que não dá aquela sensação de estar cheio e, consequentemente, não bate a bad. Hahaha
E olhem como ficou lindo:

Bom, é isso! Muito progresso e melhor qualidade de vida!

#21diassemcarne

Experiência: argila+shampoo

Oie!

Resolvi misturar argila terapêutica com o meu shampoo orgânico (que já mostrei aqui).

Argila terapêutica

Shampoo

A argila terapêutica serve para controlar o excesso de oleosidade nos fios, ativa a circulação e contribui para a renovação celular (Tudo de bom!).

Comprei no mesmo site sensa que compro o Juá: http://www.veggietal.com.br/

O processo é bem simples:
 - Basta misturar um pouco da argila na quantidade que você usa o shampoo.

Misturinha da argila com o shampoo

E o resultado foi:

Controlou bastante a oleosidade e deu mais brilho pro meu cabelo. Super indico!

#21diassemcarne - 1º ao 5º dia

Oie!

Já estou no quinto dia do desafio e não sinto a menor falta!

Estou tentando ao máximo ficar sem frescuras, provando tudo o que aparecer.

Meu primeiro dia foi tranquilo, comi normalmente.

No segundo provei pimentão. Estava sem tempo, então comi no Subway o sanduiche vegetariano e botei tudo o que tinha direito. E ficou uma delícia!

No terceiro dia eu estava morrendo de fome e queria comer alguma coisa diferente, porém rápida. Peguei uma receita de Rap10 com um recheio que não precisa ir ao forno com:
- Milho
- Cebola (não gosto, mas no sanduba ficou bom!)
- Tomate picado (uma das poucas vezes que quase não senti o gosto do tomate)
- Molho de tomate
E fiz um wrap. O molho por fora levava creme de leite com ervilha (essa eu realmente não gosto. Mas foi bom ter comido para ter certeza hahaha). Ficou sensa! E lindo, módestia parte. Hehehe

 

No domingo e na segunda (terceiro e quarto dias) comi normalmente, nada de novo.

Na terça (quinto dia) comi o que mais amo: arroz e feijão <3

Acho que, se estou viva hoje, é por causa desses dois. Sempre fui bem chata para comer, mas sempre AMEI essa combinação. Na minha casa nunca falta!

Acompanhados de uma saladinha e vagem. Delícia!

Estou amando essa experiência! Principalmente porque estou muito mais aberta às opções. (em 5 dias, imagina quando chegar no dia 21 hahaha)

É isso, gente! #21diassemcarne

Festival Veggo em Niterói!

Oie

Ontem (11/10) aconteceu um dos maiores festivais veganos do Brasil na cidade onde eu moro: Niterói. Ó-b-v-i-o que eu fui!

Foi super animado! Tinham várias opções de comida, bebida, produtos veganos, etc... E para mim, que entrei no mundo cruelty free há pouco tempo, foi maravilhoso por conheci várias marcas, incluve de sapatos!!

Algumas das que eu mais gostei:
- LOV: sucos vegan <3 - nas próximas duas semanas, a empresa abrirá pontos de venda em Niterói. Vamos ficar ligados!

- Carpe Diem: Snacks naturais, macarrão e maionese vegan

 

Tinham MILHARES de doces veganos, cosméticos, fast food vegana (sim!!!), água de graça (!!!) em uma das tendinhas, e muito mais! Amei!

Além das (muitas) barraquinha, o evento tinha entretenimento, como aula de yoga ao ar livre e slackline. No fim da tarde teve música também. 

Tenho certeza que, depois desse evento, a cidade sorriso será muito mais consciente!

Desafio 21 dias sem carne

Oi!!

Como já comentei aqui, estou em uma transição de carnívora para vegetariana.
Não como peixe há anos, porque não gosto mesmo e tem dois meses que parei totalmente com a carne vermelha. Para mim foi bem fácil, pois nunca liguei taaanto assim.
Porém com frango e a carne de porco está sendo bem dificil, Já diminui bastante e acho que já está na hora de parar por completo.

Para ter uma ajudinha extra, vou participar do desafio 21 dias sem carne.
Esse desafio foi criado no intuito de as pessoas não necessariamente pararem de comer a carne, mas pelo menos diminuir dos seus cardápios. Mostra também, o quanto se economiza e a quantidade de animais que serão salvos apenas por uma pessoa: você.

Os nutricionistras e atletas que irão acompanhar o processo, darão dicas de receitas. Será bom para eu abrir meus horizontes e ter mais opções no meu novo cardápio. :)

Durante o processo, vou postando a minha experiência e algumas receitinhas!

Quem quiser participar, o site é esse: www.desafio21diassemcarne.com

Vambora! #21diassemcarne

Low Poo + juá

Oie!

Sempre me perguntam o que faço no meu cabelo, pois ele está sempre macio e brilhoso.
Pois lhes digo: essa tarefa não é fácil. Hahaha

Fazia um tempo que eu não estava muito feliz com as minhas madeixas. Hidratava com todos os cremes possíveis e não adquiria nenhum resultado.

Foi quando resolvi mudar a minha vida e ser adepta a produtos naturais e a minha vida mudou:
Desde março de 2015 tenho experimentado o método No/Low Poo. Esse método é mais comum nas cacheadas, porém não há nenhuma restrição de tipo de cabelo que se pode ser adepto a este método.

Quando comecei a ler sobre, vi que a maioria das adeptas utiliza o bicarbonato de sódio+vinagre de maçã (No Poo). Minhas primeiras experiências foram positivas, porém com o tempo, meu cabelo foi ficando mais ressecado do que eu gostaria. Descobri que o vinagre de maçã não deve ser utilizado mais de uma vez na semana, pois é ácido e altera o PH do cabelo.

Procurei métodos alternativos para usar junto com o vinagre, pois adorei o resultado. Acabei encontrando a raspa de juá.
Retirada do Juazeiro, os índios utilizam essa raspa tanto para a sua higiente capilar como corporal, pois o juá além de ser um ótimo shampoo por conter saponinas, contém substâncias benéficas para a higiene bucal, melhorando por exemplo, os tártaros. Ou seja: juá é vida!

No meu cabelo só utilizo uma vez por semana, pois eu uso em pó, e ele é esfoliante. Junto com o juá, eu misturo babosa em gel.
A babosa serve para prevenir a queda de cabelo e deixam as madeixas mais secas (na medida que eu gosto).

Como condicionador uso o vinagre de maçã, que sela as cutículas capilares, hidratando e dando brilho. Amo <3 
Em outro post falarei somente dos benefícios do vinagre de maçã (são muitos!)

Quando não lavo meus cabelos com juá+vinagre por conta da limitação semanal, uso um shampoo orgânico de Manuka Honey que não contém o SLS, não foi testado em animais e não tem corante. Deixa o cabelo apenas maravilhoso!

Às vezes gosto de experimentar shampoos e hidratações caseiras e a partir de agora, postarei tudo aqui! :)

Esse é o link de onde compro o meu pó de juá. Esse site, além de vender muitos produtinhos veganos, tem receitas e de beleza também! Vale a pena conferir: Veggi&Tal

Esse é o shampoo que eu uso!

É só isso tudo! Hahaha espero que gostem!
Beijinhos

Quem sou eu?

Olá!

Meu nome é Fernanda Mendes, tenho 20 anos, faço faculdade de Cenografia (isso mesmo!) e moro na cidade maravilhosa <3

Sou uma (quase) vegetariana em andamento, e adepta à vida natural. Quase tudo o que uso no meu corpo é 100% da nossa natureza!

Curiosa que sou, gosto de experimentar receitas novas! Comidas, cabelo, pele...
E, a partir de agora, postarei aqui a minha transição para a vida livre de sofrimento animal, dicas naturais para a pele e cabelos... e umas coisitas mais! :D

O importante é se divertir!

Essa sou eu :)